フラワーゼリー ■使用したエディブルフラワー ビオラ プリムラ ■飾り方のコツ エディブルフラワーを閉じ込めたゼリー お花が映える様に、2色にしました。 グラスにお花を張り付けながら、少しずつゼリー液を注ぎ、その都度、冷蔵庫で固めるとキレイです。 熱いゼリー液を入れると、お花が変色してしまいますので、ある程度冷ましたゼリー液を使って下さい。 料理一覧に戻る
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