ホウセンカ
科名：ツリガネソウ科
流通期：6月～11月（夏・秋）
カラーバリエーション：レッド・ピンク・ホワイト・パープル（赤紫）
テイスト：やや肉厚でレタスのようなシャキシャキした食感
一輪の大きさ：4～5㎝程度
花言葉：私に触れないで・せっかち・繊細 など
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マリーゴールド
科名：キク科
流通期：6月〜11月（夏・秋）
カラーバリエーション：オレンジ、イエロー
テイスト：やや苦味があり、キクの香り
一輪の大きさ：3～5㎝程度
花言葉：嫉妬・絶望・悲しみ…など
ヤグルマギク
科名：キク科
流通期：4月～6月（春・夏）
カラーバリエーション：ピンク・ホワイト・パープル・ブルー
テイスト：シャキシャキしたレタスのよう
一輪の大きさ：2～4㎝程度
花言葉：繊細・優美・教育・信頼 など
キバナコスモス
科名：キク科
流通期：7月〜11月（夏・秋）
カラーバリエーション：オレンジ、イエロー
テイスト：やや苦味がある
一輪の大きさ：4～7㎝程度
花言葉：野性的な美しさ…など
