科名：キク科

流通期：11月～4月（秋・冬・春）

カラーバリエーション：ホワイト

テイスト：ほんのり苦味のある食用ギクのような味です。ホワイトのカラーがサラダのアクセントになります。

一輪の大きさ：1.5～2㎝程度

花言葉：誠実・清潔・清純・高潔・親しみ、愛情・茶目っ気…など