Tag Archives: ペンタス

食育と花育

食育と花育 食育とは? 花育とは? エディブルフラワー図鑑 エディブルフラワーお料理 ■ ■ 食育とは? 「食育」とは食材や食品、調理といった「食べる事」に始まり、マナーや伝統といった「文化」、 更には自給率や国際的な食 […]
お花を閉じ込めて

きらきらクラッシュゼリー

■使用したエディブルフラワー ペンタス  ペチュニア ■飾り方のコツ recipe + 材料 + 白ワイン    100cc 水       200cc グラニュー糖  大さじ3 レモン果汁   小さじ1/2 粉ゼラチン […]
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華やか花サラダ

■使用したエディブルフラワー ▶ペンタス ▶キンギョソウ ▶トレニア ■飾り方のコツ ピンクや、紫など、エディブルフラワーならではの色合いは、サラダをより華やか・カラフルにしてくれます。お好きなサラダにのせるだけで、パー […]

エディブルフラワー図鑑

エディブルフラワー図鑑 エディブルフラワーとは? 食育と花育 エディブルフラワーお料理 ■ ■ エディブルフラワーとは? Edible Flower=食べられるお花 エディブルフラワーは、観賞用とは違い、食べるために育て […]
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フラワー手まり寿司

■使用したエディブルフラワー ▶ペンタス ▶ナデシコ ■飾り方のコツ 熱いご飯を使用すると、熱でお花が痛みやすくなるので、よく冷ましてから包みましょう。花びらを丁寧に広げると、仕上がりが綺麗です。 ■クックパッドにレシピ […]